Waldir Maqque, originario de Cusco, se ha ganado el corazón de miles de usuarios al compartir diferentes recetas de comida con un giro interesante, todos los productos los hace desde 0. Su ánimo y pasión por su cultura contagia y crea curiosidad en sus seguidores, por lo que rápidamente ha creado una comunidad fiel y entusiasmada por aprender más.
Waldir está comprometido con visibilizar y promover la cultura y la cocina tradicional andina. Por eso, es promotor del turismo vivencial en Viacha, la comunidad de la que es originario en Cusco.
